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2013年12月17日

喜界島の車海老

車海老の養殖を行っている㈱ミネックスさんより「喜界島特産”活き”車海老」の注文受付開始の案内が届きました！！

”活き”車海老ですので、生きた状態・冷凍ではなく冷蔵状態でお届けします。車海老はある一定の温度以下になると仮死状態になり、いい品質の状態を維持することができます。
届いて箱を開けるとプリプリ新鮮な車海老が登場します。なんとそのまま箱の温度が常温に近づくと、仮死状態から復活して”ピョンピョン”箱から飛び出します！！なんと活きのいいことか！！

本当に元気な車海老。元気な理由があります。
一つは毎日の状態チェックです。毎日養殖池にボンベを担いで海老の健康状態・水質検査を徹底的に行います。
もう一つはエサです。ミネックスさんの車海老のエサは、電子チャージシステムにより海老の健康を阻害する有害物質を除去して海老に与えています。だから健康で安心安全な車海老となります。

今年は東京築地市場で日本一の評価を頂きました。

喜界島特産”活き”車海老　よろしくお願い致します！！



刺身でも良し、焼いても良し、フライでも良し。締まった身がたまりません。



喜界島の青空の下、毎日車海老と向き合ってます！！

ご注文・お問い合わせは下記にお願い致します。
＜連絡先＞
㈱ミネックス　TEL：0997-66-0081　　FAX：0997-66-1366　担当：習（ナライ）まで
受付時間　　平日　8：00~17：00まで


  


Posted by wakawaka at 23:22 │Comments(0) │喜界島の商品
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